Sopar Castanyada

Fa uns dies vam celebrar La Castanyada. Aquest any només erem quatre, els nostres veïns Roger i Berta i l’Olivier i jo. Els seus fills eren a una festa i es quedaven a dormir allà, no sabem si ells faran una castanyada o un halloween perquè l’univers americà està molt present. El més habitual es fer una barreja de les dues: decoracions de halloween (sense disfresses i dolços) i menjars de castanyada (castanyes i panellets).

Nosaltres vam fer un sopar de castanyada, l’univers Disney ens queda ja lluny …

Aquest va set el nostre menú.

– Amanida d’escarola, magrana, pera i formatge d’ovella
– Moniatos al forn amb sèsam, alls i pebre vermell
– Rap al forn amb puré de castanyes
– Panellets de pinyons, ametlla i taronja amb vi moscatell

Sense saber com vam afegir a la nit un munt d’històries d’aquells que ja no són amb nosaltres, d’aquells que els nostres avis ens van parlar, d’aquells que encara trobem a faltar, d’aquells que un dia proper els hi posariem flors. Aquells que de tant en quan si hi són presents. Petons!